Anasayfa / Etiket Arşivi: lalanga

Etiket Arşivi: lalanga

Recep Şen’den özel tarifler: Lalanga

Karşınızda kahvaltı ve çay saatlerinizin yeni konuğu: Lalanga tarifi! Kökleri Osmanlı’ya kadar dayanan bu lezzet, farklı tarif ve isimlerle karşımıza çıkabiliyor. Mantığı çok pratik. Aynı oranda süt, un ya da süt-un ve yoğurdu, yine aynı oranda yumurta ile buluşturarak bir harç hazırlamak.

Devamını oku