Lezzetin Ötesinde Bir Akşam: Oğul Türkkan, Yemek ve Ötesi Sofrasında

Mudanya’da her 15 günde bir düzenlenen, LÖDER (Lösemili Çocuklara Yardım Derneği) yararına gerçekleştirilen Yemek ve Ötesi buluşmaları, yine unutulmaz bir geceye ev sahipliği yaptı. Projenin kurucusu Onur Özkul tarafından 1,5 sene önce hayata geçirilen bu özel davette, gastronomi dünyasının tanınan ismi Oğul Türkkan, iyiliğin sofradaki hâli olan bu anlamlı akşamın konukları arasındaydı.

Sofrada Lezzet, Sohbette Anlam

Yemek ve Ötesi, yalnızca şık bir akşam yemeği değil; bir araya gelen insanların iyiliğe ortak olduğu bir dayanışma sofrası. 41 firmanın destekçi olduğu, 18 kişilik büyük bir ekibin gönüllü olarak çalıştığı organizasyona katılım sağlayan misafirler, özenle hazırlanan menüleri tadarken aynı zamanda lösemili çocukların tedavilerine destek oluyor. Her tabak, bir çocuğun umuduna dönüşüyor.

47’nci sofrada, gastronomi alanında Türkiye’nin önde gelen isimlerinden Oğul Türkkan vardı. Yemek kültürüne dair derin bilgi birikimi ve özgün bakış açısıyla tanınan Türkkan, “Yemeğin sadece damakta değil, kalpte de iz bırakması gerektiğini” vurgulayan sohbetiyle geceye anlam kattı. Onun katılımı, projenin “yemeği bir deneyimden öte, bir fark yaratma aracı” olarak konumlandıran yaklaşımını daha da güçlendirdi.

İyiliğin Sofradaki Hâli

Her detayın incelikle düşünüldüğü gecede, konuklar karşılama kokteyliyle karşılandı; müzik eşliğinde özel bir menüyle lezzet yolculuğuna çıktı. Gecenin en duygusal anı ise LÖDER temsilcisinin, bağışların çocukların tedavi süreçlerinde nasıl fark yarattığını paylaştığı bölümdü. Bu akşam, yalnızca damaklara değil, kalplere de dokundu. 

Bir Sofradan Daha Fazlası

Ev sahibi İhsan İpeker, gecenin ruhuna uygun samimi bir atmosfer yarattı.
Ahmet Özkayan, Erman Ilıman, Sarp Erdilek ve Ozan Özkan gibi isimlerin de yer aldığı buluşmada sohbetin, müziğin ve paylaşımın iç içe geçtiği bir akşam yaşandı.

 Yemek ve Ötesi, Her Buluşmada Aynı Mesajı Veriyor:
Bir masa etrafında toplanmak, sadece yemek paylaşmak değil; bir çocuğun geleceğine umut olmak demek. Bu anlamlı akşam, Oğul Türkkan’ın katılımıyla hem gastronomik hem de duygusal açıdan unutulmaz bir deneyime dönüştü.